Alasan kenapa Susu Pasteurisasi lebih sehat
Hi Milk Lovers, ada beberapa alasan nih kalau susu pateurisasi itu tenyata lebih sehat loh, karena benar-benar di perah dari Sapi Aslinya kebayang dong rasanya pasti segar bangeeeet hehe 🙂 Susu pasteurisasi adalah susu yang dipanaskan dengan suhu sekitar 72 derajat celcius selama sekitar 15 detik. Tujuan dari proses ini adalah untuk membunuh bakteri yang ada di dalam susu mentah. Seperti dilansir dari news.yahoo.com, susu mentah mengandung bakteri seperti E.coli dan salmonella. Kontaminasi akan bakteri ini dapat menimbulkan berbagai macam resiko kesehatan terutama yang berkaitan dengan sistem kekebalan tubuh. Khususnya untuk wanita hamil, susu mentah akan mengancam kesehatan janin yang dikandung.
“Mengkonsumsi susu mentah dapat membahayakan kesehatan Anda. Anda tidak akan pernah tahu seberapa bersih proses pemerasan susu sapi,” jelas Kathryn Boor, ahli kesehatan dari Cornell University. Susu memang dikenal sebagai minuman yang dapat menyehatkan tubuh. Namun sebelum mengonsumsinya, pastikan terlebih dahulu bahwa susu yang Anda konsumsi sudah matang dan telah melewati proses pasteurisasi. Masih bingungkah jenis apa yg sehat untuk Tubuh? Tentu saja, Susu Pasteurisasi dooong:)
Nah itu dia beberapa info yg bisa kita share ya, Sampai Ketemu di Blog selanjutnyaaaa.
Sumber : https://www.merdeka.com/sehat/ini-alasan-kenapa-susu-pasteurisasi-lebih-sehat.html
Reporter : Febrianti Diah Kusumaningrum